Кальянный уголь служит для нагревания чаши и табака. От его выбора напрямую зависит качество кальяна. Существуют 2 основные разновидности угля: натуральный (кокосовый/древесный) и быстроразжигаемый. Выше качеством – натуральные угли, в частности кокосовые. Но их не разжечь простой зажигалкой (в отличии от быстроразжигаемых), для их розжига нужна будет плита или горелка. При выборе кокосового угля нужно исходить из размера: чем больше уголь, тем больше жара и тем дольше он горит.